Добавки пищевые разные

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Ксантановая камедь (Е415) применяемый в пищевом производстве натуральный полисахарид, получаемый из морских растений (бурые водоросли). Используется в качестве пищевой добавки Е415 комплексного действия. Функцией этого компонента...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Соединение триполифосфорных кислот образовывает натрий триполифосфат пищ (М-217) (Prayon S. A.) . Производители пользуются этой солью с тем, чтобы улучшить консистенцию консервов из рыбы или мяса, а также полуфабрикатной продукции, подлежащей...

Розница от 1 тонны. Опт от 20 тонн. Доставка и скидка! Натрий углекислый кислый пищ состоит из кислой угольной соли и натрия. Вещество преимущественно представляет собой порошок белого цвета с вкраплениями мелких кристаллов. Применяют натрий углекислый часто в пищевой индустрии, чтобы...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Натрий фосфорнокислый 2-замещенный б/в, пищ представляет собой прозрачные легко растворимые в жидкости кристаллы. Главная сфера применения – пищевая отрасль. Вещество используется производителями продуктов питания в качестве...

Розница от 25 кг. Опт от 100 кг. Доставка и скидка! Усилитель вкуса Риботайд (инозинат + гуанилат натрия) в списке пищевых добавок можно отметить как Е627 + Е631. По описанию физических свойств мало чем отличается от большинства своих сородичей: белый порошок, который не доставляет хлопот с...

Розница от 500 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Сорбит пиш (гранулированный) – заменитель сахара натурального происхождения. Это твердое кристаллическое вещество без собственного запаха по своей сладости в несколько раз превосходит обычный сахар. Используется в процессе аскорбиновой...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Сорбит пищ (порошок) - кристаллическое вещество, которое при своей твердой структуре мгновенно растворяется в воде. Имеет приятный сладковаты вкус. По своей сладости уступает сахару в несколько раз. Выступает не только в роли самостоятельной...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Лимонная кислота – это кристаллическая сыпучая субстанция, состоящая из мелких многогранных полупрозрачных частиц белого цвета. Запах у вещества отсутствует, вкус у кристаллов кислый насыщенный. Встречается в свободном виде в структуре многих...

Розница от 25 кг. Опт от 200 кг. Доставка и скидка! Янтарная кислота ХЧ – это белая, порошковая масса, состоящая из кристаллических частиц, кислых на вкус. Представлено данное соединение во множестве натуральных веществ, содержится в некотором количестве даже в человеческом организме. В...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Стабилизатор Е407А позволяет сохранить вязкость определенных продуктов. Каррагинан очищенный используют для производства суспензий и желирования мясных продуктов. Этот стабилизатор не только придает необходимую структуру и консистенцию...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Моностеарат выпускается в форме порошка или же воскоообразного вещества. Отличается кремовым или желтовато-коричневым оттенками. Моностеарат почти не растворяется в теплой воде, чего не скажешь о теплых спиртах и жидких углеводах. Добавка...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Дифосфат натрия используется чаще всего как активный регулятор кислотности. Нередко это вещество добавляют в качестве главного ингридиента в фосфатные смеси. Такие, в частности, используются в фарше и мясных консервах. Вещество позволяет...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Бензоат натрия E211 (Benxi Black Horse) добавляют в пищу для борьбы с плесенью. Добавка борется с возникновением грибов и дрожжей. Кроме этого, в кратчайшие сроки нейтрализует молочнокислые бактерии. Бензоат натрия примешивают в кислую...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Консервант бензоат натрия Е211 используется, когда нужно продлить срок годности продукта. Чаще всего его применяют во время приготовления маргарина, майонеза и продуктов, содержащих эти компоненты. Также добавка востребована в производстве...