Добавки пищевые разные
В наличии
Цена:
89 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Ксантановая камедь (Е415) применяемый в пищевом производстве натуральный полисахарид, получаемый из морских растений (бурые водоросли). Используется в качестве пищевой добавки Е415 комплексного действия. Функцией этого компонента...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Цена:
46000 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Соединение триполифосфорных кислот образовывает натрий триполифосфат пищ (М-217) (Prayon S. A.) .
Производители пользуются этой солью с тем, чтобы улучшить консистенцию консервов из рыбы или мяса, а также полуфабрикатной продукции, подлежащей...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Цена:
9.4 грн
Розница от 1 тонны. Опт от 20 тонн. Доставка и скидка!
Натрий углекислый кислый пищ состоит из кислой угольной соли и натрия.
Вещество преимущественно представляет собой порошок белого цвета с вкраплениями мелких кристаллов.
Применяют натрий углекислый часто в пищевой индустрии, чтобы...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Цена:
98 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Натрий фосфорнокислый 2-замещенный б/в, пищ представляет собой прозрачные легко растворимые в жидкости кристаллы.
Главная сфера применения – пищевая отрасль.
Вещество используется производителями продуктов питания в качестве...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Цена:
390 грн
Розница от 25 кг. Опт от 100 кг. Доставка и скидка!
Усилитель вкуса Риботайд (инозинат + гуанилат натрия) в списке пищевых добавок можно отметить как Е627 + Е631.
По описанию физических свойств мало чем отличается от большинства своих сородичей: белый порошок, который не доставляет хлопот с...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Цена:
46000 грн
Розница от 500 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Сорбит пиш (гранулированный) – заменитель сахара натурального происхождения.
Это твердое кристаллическое вещество без собственного запаха по своей сладости в несколько раз превосходит обычный сахар.
Используется в процессе аскорбиновой...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Цена:
43000 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Сорбит пищ (порошок) - кристаллическое вещество, которое при своей твердой структуре мгновенно растворяется в воде. Имеет приятный сладковаты вкус. По своей сладости уступает сахару в несколько раз.
Выступает не только в роли самостоятельной...
Группа: Пищевые добавки
В наличии
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Лимонная кислота – это кристаллическая сыпучая субстанция, состоящая из мелких многогранных полупрозрачных частиц белого цвета. Запах у вещества отсутствует, вкус у кристаллов кислый насыщенный. Встречается в свободном виде в структуре многих...
Группа: Пищевые кислоты
В наличии
Цена:
120 грн
Розница от 25 кг. Опт от 200 кг. Доставка и скидка!
Янтарная кислота ХЧ – это белая, порошковая масса, состоящая из кристаллических частиц, кислых на вкус. Представлено данное соединение во множестве натуральных веществ, содержится в некотором количестве даже в человеческом организме.
В...
Группа: Пищевые кислоты
В наличии
Цена:
1 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Стабилизатор Е407А позволяет сохранить вязкость определенных продуктов. Каррагинан очищенный используют для производства суспензий и желирования мясных продуктов.
Этот стабилизатор не только придает необходимую структуру и консистенцию...
Группа: Каррагинаны
В наличии
Цена:
1 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Моностеарат выпускается в форме порошка или же воскоообразного вещества. Отличается кремовым или желтовато-коричневым оттенками.
Моностеарат почти не растворяется в теплой воде, чего не скажешь о теплых спиртах и жидких углеводах. Добавка...
Группа: Пищевые стабилизаторы
В наличии
Цена:
1 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Дифосфат натрия используется чаще всего как активный регулятор кислотности. Нередко это вещество добавляют в качестве главного ингридиента в фосфатные смеси. Такие, в частности, используются в фарше и мясных консервах.
Вещество позволяет...
Группа: Загустители
В наличии
Цена:
1 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Бензоат натрия E211 (Benxi Black Horse) добавляют в пищу для борьбы с плесенью.
Добавка борется с возникновением грибов и дрожжей. Кроме этого, в кратчайшие сроки нейтрализует молочнокислые бактерии.
Бензоат натрия примешивают в кислую...
Группа: Консерванты пищевые
В наличии
Цена:
1 грн
Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка!
Консервант бензоат натрия Е211 используется, когда нужно продлить срок годности продукта. Чаще всего его применяют во время приготовления маргарина, майонеза и продуктов, содержащих эти компоненты.
Также добавка востребована в производстве...
Группа: Консерванты пищевые