Пищевые стабилизаторы

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Ксантановая камедь (Е415) применяемый в пищевом производстве натуральный полисахарид, получаемый из морских растений (бурые водоросли). Используется в качестве пищевой добавки Е415 комплексного действия. Функцией этого компонента...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Гуаровая камедь также известна в промышленности под названиями гуаран, гуар. Эта пищевая добавка под номером Е412 относится к стабилизаторам. Благодаря своим свойствам позволяет придать консистенции продукта вязкость, а также...

Розница от 25 кг. Опт от 1000 кг. Доставка и скидка! Моностеарат выпускается в форме порошка или же воскоообразного вещества. Отличается кремовым или желтовато-коричневым оттенками. Моностеарат почти не растворяется в теплой воде, чего не скажешь о теплых спиртах и жидких углеводах. Добавка...